Les navets
Semer les navets d'hiver : Préparez vos marmites !
Le mois de juillet est la période charnière pour anticiper vos légumes d'automne et d'hiver. Parmi eux, le navet est un incontournable : facile à vivre, rapide à lever, il adore s'installer quand les jours commencent très doucement à décliner.
💡 Le conseil de David : Le pire ennemi du jeune navet en été est l'altise (une petite puce de jardin qui perce les feuilles). Pour la décourager, gardez le sol toujours frais par de légers arrosages en pluie fine ou installez un filet anti-insectes dès le semis.
Pourquoi semer les navets en juillet ?
Semer à cette période permet aux racines de se développer avant l'arrivée des grands froids. Les sols de juillet sont bien chauds, ce qui assure une levée des graines en seulement 3 à 5 jours. Ils passeront ainsi toute la fin de l'été à grossir tranquillement.
Les 3 clés de la réussite
Une terre fine
Le navet a besoin d'une terre bien meuble, débarrassée des cailloux pour que la racine pousse bien droite sans fourcher.
Le bon espacement
Semez clair en lignes distantes de 25 à 30 cm. Quand les plants ont 3 feuilles, éclaircissez pour ne garder qu'un navet tous les 10 cm.
Humidité constante
Un navet qui manque d'eau devient piquant, fibreux et dur. Arrosez régulièrement pour maintenir le sol frais.
Fiche technique de culture
Détails pratiques du navet
| Paramètre | Conseil de culture | Variétés recommandées |
|---|---|---|
| Profondeur du semis | 1 cm de profondeur (plomber légèrement la terre après semis) | • Navet de Milan blanc collet violet • Navet Boule d'or (chair jaune très douce) • Navet de Nancy |
| Exposition | Ensoleillée ou mi-ombre (idéal sous le soleil de juillet) | |
| Type d'arrosage | Régulier, en pluie fine pour maintenir la fraîcheur | |
| Période de récolte | De octobre jusqu'aux premières gelées (2 à 3 mois après semis) |
