Voici la technique que j’utilise chez moi et chez mes clients pour effectuer la taille de la vigne en cordon, mais également formée en treille.
Les outils de taille
Voici les outils dont vous aurez besoin :
- Un sécateur bien affûté, faites suivre un petit pulvérisateur rempli avec de l’alcool à brûler pour désinfecter les lames entre chaque pieds, cela permet d’éviter la transmission des maladies de la vigne (mildiou, oïdium…).
- Un ébrancheur, il vous permettra de couper les charpentières mortes ou gênantes que vous ne pouvez pas tailler avec le sécateur.
- Une échelle, pour atteindre les charpentières les plus hautes de vos treilles.
Maintenant que vous êtes bien équipé, passons à la taille.
La taille de la vigne en cordon et en treille
La taille de la vigne en cordon
La taille de la vigne en cordon s’effectue sur une seule ligne, en général entre deux piquets sur un fil tendu.
Voici une vidéo qui présente la taille de la vigne en cordon:
La taille de la vigne en treille
Pour la taille de la vigne en treille, la taille est identique sauf que le pied de vigne est constitué de plusieurs charpentières, tandis que la vigne conduite en cordon n’en comporte qu’une.
Découvrons maintenant comment tailler la vigne en treille.
Conduite et taille d une vigne sur une pergola
Voici une vidéo qui explique comment conduire un jeune plant et comment le former pour qu’il recouvre une pergola par exemple.
Une fois les charpentières toutes installées sur le support, la taille d’hiver consiste à tailler tous les bois de l’année à 3 yeux
Pour obtenir une vigne sur une pergola pour ombrer une terrasse par exemple, il faut choisir une vigne à grand développement.
Je vous propose de voir qu’elles variétés est en mesure d’avoir un tel développement : l’offre de Meilland Richardier
Pour en savoir plus sur la taille des arbres fruitiers, rendez vous sur la page « La taille des fruitiers« .