La culture des fraisiers

Comment cultiver des fraisiers

fraisiers
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==> Willemse

– Famille: Fragaria
– Exposition: ensoleillé
– Sol: tous sols sauf calcaire, riche.
– Fructification:

  • de mai/juin à octobre pour les variétés remontantes.
  • de mai à mi juillet pour les variétés non remontantes.

– Variétés:

  • Fraisiers des 4 saisons:

Reine des Vallées, Mignonnette, Golden Alpine (fruits jaunes)

  • Fraisiers remontants (fructifient de mi-mai aux gelées): 

Gento, Marastil, Rabunda, Selva, Appelever, Saveur des Bois, Ostra, Cirano, Cirafine, Cijosée, Gariguette, Cigaline…

  • Fraisiers non remontants(1 seul fois au printemps):

Gariguette, Fantastica, Olympus, Delecta…

  • Fraisiers grimpants:(remontant)

Mount Everest

– Multiplication:

  • Les fraisiers des 4 saisons se sèment tandis que les autres se multiplies par les stolons.

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– Description:
 

Les fraisiers ont besoins d’une terre bien fertilisée, d’un bon ensoleillement sauf pour les variétés à petits fruits qui préfèrent la mi-ombre.
L’époque idéale pour planter des fraisiers commence fin août jusqu’à mi-octobre. Vous pouvez également les planter au printemps, mais la reprise sera plus difficile et surtout la production de fraise sera beaucoup moins importante.

Voici les conseils de plantation en vidéo:

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