Comment cultiver des fraisiers
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– Famille: Fragaria
– Exposition: ensoleillé
– Sol: tous sols sauf calcaire, riche.
– Fructification:
- de mai/juin à octobre pour les variétés remontantes.
- de mai à mi juillet pour les variétés non remontantes.
– Variétés:
- Fraisiers des 4 saisons:
Reine des Vallées, Mignonnette, Golden Alpine (fruits jaunes)
- Fraisiers remontants (fructifient de mi-mai aux gelées):
Gento, Marastil, Rabunda, Selva, Appelever, Saveur des Bois, Ostra, Cirano, Cirafine, Cijosée, Gariguette, Cigaline…
- Fraisiers non remontants(1 seul fois au printemps):
Gariguette, Fantastica, Olympus, Delecta…
- Fraisiers grimpants:(remontant)
Mount Everest
– Multiplication:
- Les fraisiers des 4 saisons se sèment tandis que les autres se multiplies par les stolons.
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– Description:
Les fraisiers ont besoins d’une terre bien fertilisée, d’un bon ensoleillement sauf pour les variétés à petits fruits qui préfèrent la mi-ombre.
L’époque idéale pour planter des fraisiers commence fin août jusqu’à mi-octobre. Vous pouvez également les planter au printemps, mais la reprise sera plus difficile et surtout la production de fraise sera beaucoup moins importante.
Voici les conseils de plantation en vidéo: