Recette du Purin de Prêle : Le Fongicide et Fortifiant Naturel
Le purin de prêle (principalement Equisetum arvense, la prêle des champs) est un excellent renforçateur des défenses naturelles des plantes, notamment contre les attaques de champignons comme l'oïdium, le mildiou ou la rouille. Sa teneur élevée en silice rend les plantes plus résistantes aux agressions.
Matériel Nécessaire :
- Prêle des champs fraîche : Environ 1 kg pour 10 litres d'eau. Assurez-vous de bien identifier la prêle des champs, car d'autres espèces de prêles peuvent être moins efficaces ou pousser dans des milieux différents. Cueillez-la de préférence avant la montée en spores (avant que les "épis" bruns n'apparaissent), au printemps ou en début d'été.
- Eau de pluie ou eau de source : Toujours préférable à l'eau du robinet chlorée.
- Un grand récipient non métallique : Comme pour le purin d'ortie, un seau en plastique, une poubelle en plastique ou un tonneau en bois.
- Un bâton pour mélanger : En bois de préférence.
- Un voile d'hivernage, un morceau de tissu ou une grille fine : Pour couvrir le récipient.
- Un entonnoir et des bouteilles ou bidons opaques : Pour le stockage.
Ingrédients :
- 1 kg de prêle des champs fraîche (tiges et feuilles)
- 10 litres d'eau
Étapes de Préparation :
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Préparation de la prêle :
- Rincez légèrement la prêle si elle est terreuse.
- Coupez la prêle en petits morceaux d'environ 5-10 cm. Cela facilitera la macération.
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Mise en macération :
- Placez la prêle hachée au fond de votre récipient non métallique.
- Versez les 10 litres d'eau sur la prêle.
- Mélangez bien pour immerger toute la matière végétale.
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Fermentation (ou macération) :
- Couvrez le récipient avec le voile d'hivernage ou un tissu pour laisser l'air passer tout en protégeant le mélange.
- Placez le récipient dans un endroit ombragé et tempéré (idéalement entre 15°C et 20°C).
- Mélangez le purin une fois par jour. Contrairement au purin d'ortie qui fermente de manière plus évidente, le purin de prêle peut fermenter moins intensément, mais le brassage reste important pour l'oxygénation.
- La fermentation est plus lente que celle de l'ortie. Elle dure généralement 10 à 15 jours en fonction de la température. Le purin est prêt lorsque la formation de bulles diminue fortement ou s'arrête. L'odeur est moins forte et moins désagréable que celle du purin d'ortie.
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Filtration :
- Une fois la fermentation terminée, filtrez soigneusement le purin à l'aide d'un linge fin ou d'un tamis pour éliminer tous les débris végétaux. Le liquide doit être clair.
- Les résidus de prêle peuvent être ajoutés au compost.
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Stockage :
- Transvasez le purin filtré dans des bouteilles ou bidons opaques, en les remplissant bien à ras bord pour minimiser le contact avec l'air.
- Fermez hermétiquement.
- Conservez le purin dans un endroit frais et sombre. Il peut se conserver plusieurs mois.
Comment utiliser le Purin de Prêle ?
Le purin de prêle s'utilise toujours dilué et principalement en pulvérisation foliaire pour son action fongicide et fortifiante.
Conseils supplémentaires :
- Moment d'application : Pulvérisez le matin par temps sec, pour que le feuillage ait le temps de sécher avant la nuit. Évitez les jours de pluie qui lessiveraient le purin.
- Action préventive : Le purin de prêle est avant tout un préventif. Il ne fera pas de miracles sur une maladie déjà bien installée, mais il aidera la plante à se défendre.
- Synergie : Vous pouvez alterner ou combiner le purin de prêle avec d'autres purins (comme le purin d'ortie pour la nutrition) pour une action complète.
Le purin de prêle est un outil précieux pour tout jardinier soucieux de la santé de ses plantes sans recourir à des produits chimiques. C'est un pas de plus vers un jardinage respectueux de l'environnement !