Le greffage à œil dormant
Pourquoi greffer ?
|
Période idéaleLe greffage s'effectue généralement en fin d'été (d'août à septembre). À cette période, la sève circule moins activement tout en restant suffisante pour que l'écorce se détache aisément du bois sans se déchirer. L'œil restera en repos (dormant) jusqu'au printemps suivant. |
Les 5 Étapes Majeures du Greffage
-
Choix des sujets : Le porte-greffe doit être vigoureux et sain. Prélever un greffon bien mûr sur un rameau de l'année.
💡 Conseil conservation : Enveloppez immédiatement le greffon prélevé dans un essuie-tout humide et glissez-le dans un sac plastique. Réalisez la greffe le plus rapidement possible.
- Préparation du porte-greffe : Pratiquer une incision propre en forme de « T » dans l'écorce du porte-greffe.
- Prélèvement de l'œil (écusson) : Découper délicatement une lamelle d'écorce comportant un bourgeon sain.
- Insertion : Glisser l'écusson sous les lèvres de l'incision en T en faisant coïncider parfaitement les cambiums.
- Ligature : Maintenir et fermer hermétiquement la greffe à l'aide de raphia humide ou d'un ruban à greffer spécial.
Conditions de Réussite
|
Soins Post-Opératoires
|
Principales Espèces Fruitières Adaptées
| Arbre Fruitier | Porte-greffes privilègiés | Spécificités & Avantages |
|---|---|---|
| Pommier | M9, M26, MM106 | Très grande variété de porte-greffes adaptés à tous types de sols. |
| Poirier | Cognassier | Permet d'obtenir des arbres compacts et hâte la mise à fruit. |
| Prunier | Myrobolan | Excellente compatibilité et grande rusticité. |
| Cerisier | Mahaleb / Sainte-Lucie | Adaptation idéale aux sols calcaires et filtrants. |
| Pêcher | Pêcher, Amandier | S'adapte parfaitement aux sols secs ou calcaires selon la souche. |
| Abricotier | Prunier, Franc | Excellente reprise sur bois de prunier. |
| Autres | Variés | Convient aussi au noisetier, figuier, kaki, etc. |
Critères de Choix des Variétés & Porte-Greffes
- Taille du jardin : Privilégier les porte-greffes nains ou semi-nains pour les petits espaces.
- Nature du sol : Ajuster en fonction du pH (sol calcaire, acide) et de la rétention d'eau.
- Climat local : Sélectionner des porte-greffes résistants aux gelées tardives ou à la sécheresse.
🌱 En Résumé
Le greffage à œil dormant est une méthode accessible, économique et gratifiante offrant un fort taux de réussite. En combinant judicieusement le bon porte-greffe et le greffon adapté à votre terroir, vous garantissez la pérennité et la gourmandise de votre verger !
À bientôt au jardin !
David, passionné de terre et de partage.
Retrouvez-moi chaque semaine pour de nouvelles aventures jardinières sur Les Jardins de David.